今年もありがとうございました!
【担当:イーリスちゃん】
こんにちは、イーリスちゃんです!
今年も残りわずか。当院は明日からお休みを頂き、1月3日短縮営業、1月4日から通常営業となります。
今年もたくさんの患者様にお越し頂き、心から感謝申し上げます☺️来年もお役に立てるよう頑張らせて頂きます!
ではでは今回のブログではお蕎麦とお餅について書いていきたいと思います。
まずは年越し蕎麦という事で、お蕎麦についてから。
お蕎麦は「健康寿命を延ばす」という意味で縁起が良い食材とされています。それだけでなく栄養面からみても最高の食材です。
脆くなった血管を新しい弾力性のある血管に戻す働きの「ルチン」が多く含まれています。水溶性なので蕎麦湯で頂くのがおすすめです。
血管を若くすれば、外見も内臓の調子も良くなる事間違いなし!
続いてはお雑煮などでこれから食べる機会が増えるお餅です。
お餅は「元気が出る、疲労回復」にはもってこいの食材。
ですが、良くも悪くも「腹持ちが良い」のが考えもの。
というのも腹持ちが良いのは消化に時間がかかり、胃腸に負担がかかるという事なのです。
食欲不振、胃もたれ、下痢などの時は食べるのを避けてくださいね。
良く噛む事、それから大根おろしと一緒に食べる事が消化に良いですよ♪
それでは、来年もどうぞよろしくお願い致します(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
良いお年を!
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